小雞刈包。 女兒病毒型腸胃炎，又吐又燒拉肚子，只能吃清淡食物，趕工做了十個造型刈包，視覺上比較開...

籐籃麵包。 最近向很多親友推薦掃拖地機器人，今年年初敗入手，雖然人工智慧沒有傳說中那麼智慧，一...

偽舒肥牛排 Costco牛排很厚，要煎到適當熟度不是很容易的事。我試過好多方法，包括錫箔紙熱空...

像熱氣球的餅chabati/Roti。 雨天，兄妹在家看書。媽媽在廚房桿麵。 「哥哥，這是干絲...

30分鐘快速上菜之莎瓦底咖義大利麵、烤薯條。 女兒盧小小、兒子慢吞吞、簡報不會做、工作一大堆、...

清冰箱烤肉串。 母女對話 楊是女兒除了大中小之外，少數認得的幾個字。 最近在車上，常常...

杯子蛋糕。 蛋糕是西點的基礎，用的材料很簡單，製作時間也不像麵包或塔那麼長，但愈簡單愈難，就像...

古早味布丁。 以前分享過的布丁作法，也可以做成一大個，效果有點像辦桌的大布丁。台南阿美飯店的甜...

今年晚餐力行30分鐘快速上菜，也累積出不少菜色。常常有人問，菜會不會洗不乾淨？我通常第一道程序就是...

30分鐘快速上菜之鐵板麵 冰箱裡有周末煮的蕃茄肉醬，可以當30分鐘上菜的救援投手。 1.蕃茄...